YASAKLAR
Diyet döneminde aşağıdakilerden uzak
durmalısınız !
<LO>Kızartmalar, Kuruyemişler, Patates
cipsi , Çikolata- şekerlemeler,
Hazır meyve suları - meşrubatlar, Kremalar
Dondurma, Yağlı kekler, Hazır soslar
Çay , kahve gibi içecekler şekersiz ve
kremasız tüketilmelidir. Günde iki bardaktan daha fazla
soda-limon içilmemelidir.
</LO>
YAĞLARIN YERİ FAZLALIĞINDAN DAHA
ÖNEMLİ...
Son araştırmalar şişmanlığın tanımına
farklı yaklaşıyorlar. Artık boya göre ağırlık
standartları pek kabul görmüyor. Önemli olan bedeninizin
hangi bölgesinde yağları taşıdığınız. Bu nedenle
bel-kalça çevrelerinin birbirine oranları önemli. Belin
kalınlığı ve kalçanın çevresi bir mezura ile
ölçüldükten sonra bel kalçaya orantılanır. Bu rakam
kadınlarda 0.8 ve üzerinde ise fazla kiloya bağlı olarak
sağlığın bozulma tehlikesi var demektir. Aynı oran
erkeklerde 0.95 ve üzeridir.
Birçok çalışma kalça ve bacaklardaki
yağların karında toplanmış yağlardan daha fazla yaşamı
tehdit ettiğini ortaya koyuyor.Kaslarımız fazla çalışıp
enerjiye gereksinim duyduğu zaman işte bu yağ hücreleri yedek
enerji deposu olarak harekete geçer. Yağ asitleri çalışan
kaslara doğru yakıt sağlamak için yola çıkar. Ancak karın
bölgesindeki yağlar kana karışınca önce karaciğere
uğramak zorunda kalır. Halbuki diğer bölgelerdeki yağ
asitleri hiçbir yere uğramadan doğrudan kaslara ulaşırlar.
Karaciğere gelen yağ asitleri karaciğerin kandan insülin'i
temizlemesini engeller. Bu durumda kandaki insülün yüksek
kalır. Kas ve diğer hücrelerde insüline karşı direnç
oluşur. Bu direnç sonucu kandaki şeker yükselir. Kandaki
yüksek şekeri düşürmek için pankreas bezi daha çok
insülin üretmek ve salgılamak zorunda kalır. Bu işlem
otonomik sinir sistemi dediğimiz kan basıncı , kalp ve diğer
hayati işlevleri kontrol eden sistemi uyarır. Sonuçta kana
fazla miktarda adrenalin salgılanır. Bu olaylar zinciri şeker
hastalığı, yüksek tansiyon ve kalp sorunlarını ortaya
çıkarır. Karaciğere şöyle bir uğramak nelere sebep oluyor,
gördünüz mü? Göbekli erkekler ne kadar risk altında. Aynı
şekilde menopozdan sonra hormon kullanmayan kadınlarda da
göbekte yağlanma artar ve kalp krizi riski yükselir.
İdeal kiloyu belirleyen tabloların zayıf bir
noktası daha vardır. Yaşlanma ile mecburi olarak vücutta
birikmeye başlayan kiloları gözönüne almaz . 20 yaşındaki
bir kadınla, 50 yaşındakini aynı kefeye koyarlar. Halbuki
yaşlandıkça yağ hücreleri daha tembel olur, kolay kolay
harekete geçmez. Yani bir kişi yaşlandıkça belli oranda kilo
alsa da sağlığından önemli birşey kaybetmeyebilir.
Özet olarak sağlığımız tehdit eden
şişmanlık kriterlerini üç ayrı bölümde toplayabiliriz.
1 Her yaşın ideal kilosu ayrı
değerlendirilmeli,
2 Boy yerine bel kalça oranı gözönüne
alınmalıdır.
3 Beraberinde yüksek tansiyon gibi risk
etkenlerinin bulunması şişmanlığa daha ciddi olarak
yaklaşılmasını gerektirir.